Հիմնական կետերը
- Հայտնի բաղնիքների թվում էին՝ «Ձիթողցոնց», «Ուռումների», «Ցենտրալնի» և «Կուստանովենց» բաղնիքները
- Գտնվել են տարբեր փողոցներում՝ այդ թվում Աբովյան և Գորկու փողոցներում
- Ընդունված էր բաղնիք տանել նաև սնունդ՝ գաթա, հալվա, մրգեղեն և տապակած միս
- Բաղնիք հաճախելը համարվել է սոցիալական կարգավիճակ ցույց տալու միջոց
- Բաղնիքում անցկացվող ժամանակը կարող էր տևել մինչև 5–6 ժամ
- Կապված է եղել հարսանեկան և ընտանեկան ծեսերի հետ
- Քաղաքային բաղնիքները լավագույնս նկարագրված են հայկական «Պեպո» ֆիլմում
Առաջարկվող ռեստորաններ և սրճարաններ
Շիրազ
"Sheeraz" սրճարանը նորաոճ և հյուրընկալ վայր է, որտեղ յուրաքանչյուր այցելություն դառնում է հաճելի փորձառություն։ Բուրավետ սուրճից մինչև համեղ խմորեղեն և թեթև ուտեստներ մենք կարևորում ենք որակը, թարմությունը և բարձր սպասարկումը։ Մեր սրճարանը ստեղծված է զրույցների, ստեղծագործ աշխատանքի և ամենօրյա հաճելի պահերի համար։
Մոտակա վայրերը
«Արեգակ» ներառական փուռ-սրճարան
«Արեգակ» ներառական փուռ-սրճարանը Գյումրիում ոչ միայն սննդի վայր է, այլ նաև յուրահատուկ սոցիալական նախաձեռնություն, որը միավորում է մարդկանց և նպաստում ներառական հասարակության ձևավորմանը։ Այն հիմնադրվել է 2018 թվականին՝ «Էմիլի Արեգակ» զարգացման կենտրոնի և Հայկական Կարիտասի նախաձեռնությամբ՝ ստեղծելով աշխատանքային հնարավորություն հաշմանդամություն ունեցող երիտասարդների և նրանց մայրերի համար։ Սրճարանը համարվում է Հայաստանում առաջին ներառական սրճարաններից մեկը, որտեղ աշխատակիցների զգալի մասը մարդիկ են հատուկ կարիքներով։ Այստեղ նրանք ոչ միայն աշխատում են, այլ նաև ձեռք են բերում ինքնուրույնություն, հմտություններ և սոցիալական ինտեգրման հնարավորություն։ «Արեգակ»-ը ստեղծվել է այն գաղափարով, որ աշխատանքը և մասնակցությունը հասարակական կյանքին յուրաքանչյուր մարդու հիմնարար իրավունքներից են։ Սրճարանը դարձել է հաջողված սոցիալական ձեռնարկատիրության օրինակ, որը ոչ միայն առաջարկում է որակյալ հացաբուլկեղեն, սուրճ և քաղցրավենիք, այլ նաև ձևավորում է ջերմ և ընդունող միջավայր, որտեղ յուրաքանչյուր այց ունի նաև սոցիալական արժեք։ Այսօր «Արեգակ» փուռ-սրճարանը Գյումրիի կարևոր կետերից մեկն է, որը հետաքրքրում է ինչպես տեղացիներին, այնպես էլ զբոսաշրջիկներին՝ ոչ միայն իր արտադրանքով, այլև իր գաղափարով՝ խթանել հավասարությունը և ներառականությունը: